Tira Fuori un Super Shake

Sei di fretta? Un super shake è un modo delizioso (e veloce) per avere più proteine.

Come aggiungi proteine quando sei di corsa?

Facile: Prova un Super Shake veloce e gustoso.

Il Super Shake è un "pasto in un bicchiere": è un mix di proteine e cibi integrali come frutta, verdura, noci o semi.

Il Super Shakes è una scelta nutriente quando hai bisogno di cibo di alta qualità ma non hai molto tempo. E' un'alternativa più sana ai frullati ad alto contenuto di zucchero più popolari.

 

Polvere di Proteine

L'ingrediente principale. La polvere proteica è una fonte di proteine molto conveniente, portatile, relativamente non deperibile. (E ha un sapore migliore in un Super Shake rispetto a molti altri alimenti ad alto contenuto proteico. Diciamo, per esempio, il tonno.)

Nessuno ha bisogno di mangiare proteine in polvere per essere sana. Se riesci a ottenere abbastanza proteine per i tuoi obiettivi da fonti "intere" (cibi normali), è sempre meglio che farlo dagli integratori.

Se riesci a tollerare latticini, ricotta o yogurt greco, lavorali anche per fare frullati ad alto contenuto proteico.

 

Verso Dove Guardare

Attieniti alle basi.

• Cerca polveri senza troppi ingredienti in eccesso, ad esempio zucchero, coloranti, aromi artificiali e altri "integratori sportivi". Lo scopo principale della polvere è la fonte proteica. Di solito meno sono gli ingredienti, più è un segno che il prodotto è di qualità superiore.
• Cerca un tipo di proteine che digerisci facilmente. Molte marche contengono enzimi digestivi o vengono fermentate per rendere i nutrienti più adatti all'intestino.
• Cerca un tipo di proteine che contenga l'origine desiderata. Ad esempio, se sei vegetariana, evita la proteina del siero di latte, dell'uovo e cerca miscele vegane.

Ci sono molti marchi di alta qualità che seguono queste linee guida.

 

 

Come Creare un Super Shake

STEP 1 - Scegli la Base Liquida

• Acqua
• Latte di mandorla (non zuccherato)
• Latte vaccino
• Latte di soia (non zuccherato)
• Tè verde freddo
• Caffè (per una scossa mattutina)

Opzionale: aggiungi anche del ghiaccio per renderlo più voluminoso.

 

STEP 2 - Scegli la Proteina in Polvere

• Proteina del siero di latte
• Proteine dell'albume d'uovo
• Proteine del riso
• Proteina pisello
• Altre proteine o miscele proteiche

 

STEP 3 - Scegli un Frutto

• Bacche
• Banane
• Ciliegie snocciolato
• Mele
• Ananas
• Mango
• Papaia
• Integratore di frutta in polvere

 

STEP 4 - Scegli una Verdura

• Verdi e a foglia scura: Spinaci / Bietola svizzera / Cavolo
• Zucca cotta o zucca al burro
• Patate dolci cotte
• Barbabietole
• Cetriolo
• Sedano
• Integratore di verdure in polvere
• Avocado

 

STEP 5 - Scegli un Grasso Salutare

• Noci / anacardi / mandorle
• Arachidi, burro naturale di arachidi, altri burro di noci
• Semi di lino, canapa e chia
• Latte di cocco
• Da 1/4 a 1/2 avocado

 

STEP 6 - Frulla e Scegli un Topper

• Cocco non zuccherato triturato
• Gocce al cacao o cioccolato fondente grattugiato
• Yogurt
• Avena, muesli
• Cannella

 

 

Un Super Shake è un pasto, non un drink.

Gli Shaker hanno un ottimo sapore e vanno giù facilmente. Prova a prenderti il tuo tempo per imparare a farli. Sorseggia invece di sgorgare. Divertiti e fermati quando sei soddisfatta. La tua digestione (e il giro-vita) ti ringrazieranno.