PRATICA
Mangia Abbastanza Verdura
Questa pratica riguarda:
- trovare le linee guida esterne giuste per te, come punto di partenza.
Quanti porzioni (pugni) di verdura stai già mangiando ogni giorno?
- sintonizzarsi sui segnali di autoregolazione interna per capire cosa è "sufficiente" per te.
- regolare le tue routine per far accadere questa pratica in modo "abbastanza" costante.
Perché la Verdura?
Le verdure sono ricche di nutrienti e povere di calorie (ipocaloriche). Sono una ricca fonte di fibre e sono cariche di vitamine, minerali e nutrienti di grande varietà che promuovono la salute in generale. Sarebbe difficile o quasi impossibile ottenere quella stessa quantità e varietà di nutrienti da altre opzioni alimentari.
Avere una gamma completa di micronutrienti (come calcio, magnesio e altri elettroliti) è necessario per processi corporei pienamente funzionanti, come il trasporto di ossigeno e l'invio di segnali elettrici ai muscoli. Le verdure sono veramente importanti.
Con la giusta quantità e varietà di verdure, sentirai effetti nella muscolatura, nella regolazione dell'appetito e nella chiarezza mentale.
Troppo poca verdura e potresti:
- non sentirti soddisfatta o piena dopo il pasto
- non recuperare bene
- sentirti bassa di energia o affaticata
- sentire dolore muscolare eccessivo o di lunga durata, o soffrire di crampi
- sentire confusione nel cervello o pensare lentamente
- avere movimenti intestinali irregolari
Troppa verdura e potresti:
- sentirti troppo piena dopo il pasto
- sentirti gonfia o stitica
Quando mangi la giusta quantità di verdure...:
- ti sentirai soddisfatta dei pasti
- ti sentirai elettrizzata tutto il giorno
- avrai chiarezza mentale
- recupererai bene dagli allenamenti
- avrai una digestione e movimenti intestinali regolari
- manterrai un peso corporeo sano e "pulito"
È impossibile quali sono gli effetti del cibo sulle persone. È sempre diverso, per tutti. Puoi usare l'elenco che ti ho fornito qui sopra come guida per te stessa e capire dove ti trovi adesso e quando stai facendo bene/male.
Quali sono i tuoi segnali corporei ti dicono che stai / non stai mangiando abbastanza verdure?
Perché e Come Praticare
"Abbastanza" è Personale.
Solo tu puoi saperlo.
Quand'è che basta? Come saprai quando hai trovato la giusta porzione?
Esistono due modi principali per misurare ciò che stai facendo:
- Linee guida esterne
- Segnali interni
Trova le Linee Guide Esterne
Le linee guida delle porzioni manuali possono aiutarti a iniziare a determinare quanto è giusto per te e i tuoi obiettivi.
Se stai mangiando 3-4 pasti al giorno, la maggior parte delle persone va meglio con circa 1-2 pugni di verdure per pasto. Se mangi solo a pranzo e a cena, allora le porzioni per pasto risulteranno più abbondanti.
Queste linee guida esterne possono essere altamente variabili a seconda del corpo, dello stile di vita e degli obiettivi unici di una persona.
In base a ciò che già sai di te stessa e delle tue routine, scegli un punto di partenza.
Presta attenzione a come ti senti e sii costante per almeno 7-14 giorni.
In che modo una particolare quantità di verdure influisce sulle tue prestazioni fisiche, emotive e mentali durante la giornata? Quali schemi noti?
Quanto ti piace mangiare? Quanto devi mangiare?
Segui i Tuoi Segnali Interiori
I segnali interni ti dicono quanto e quando hai fame, biologicamente e non psicologicamente.
Essere in grado di leggere con precisione questi segnali è ciò che ti permette di autoregolare la tua fame: essere in grado di soddisfare con competenza le tue esigenze, in qualunque momento.
Quali sono i segnali interni che ti dicono che stai / o non stai mangiando abbastanza verdure?
Crea un diario che ti permetta di annotare come ti fanno sentire le verdure. Cosa succede quando ne mangi troppo poca? E cosa, invece, quando ne mangi troppa? Quanto è "abbastanza" per te, per adesso?
Quindi, Calibra le tue porzioni manuali. Se riesci a capire come soddisfare le tue voglie hai trovato il Santo Graal.
Questo è il tuo "abbastanza" personale, testato sperimentalmente.
Sintonizzati sui segnali interni mangiando piano.
Continua a prestare attenzione. Se mangi lentamente, avrai maggiori probabilità di notare i segnali di pienezza.
Non importa quante porzioni di verdure metti sul piatto per iniziare, puoi sempre ascoltare i segnali del corpo lungo la strada e adattarti al momento in base a come ti senti.