PRATICA

Mangia Abbastanza Verdura

Questa pratica riguarda:

  • trovare le linee guida esterne giuste per te, come punto di partenza.

Quanti porzioni (pugni) di verdura stai già mangiando ogni giorno?

  • sintonizzarsi sui segnali di autoregolazione interna per capire cosa è "sufficiente" per te.
  • regolare le tue routine per far accadere questa pratica in modo "abbastanza" costante.

 

Perché la Verdura?

Le verdure sono ricche di nutrienti e povere di calorie (ipocaloriche). Sono una ricca fonte di fibre e sono cariche di vitamine, minerali e nutrienti di grande varietà che promuovono la salute in generale. Sarebbe difficile o quasi impossibile ottenere quella stessa quantità e varietà di nutrienti da altre opzioni alimentari.

Avere una gamma completa di micronutrienti (come calcio, magnesio e altri elettroliti) è necessario per processi corporei pienamente funzionanti, come il trasporto di ossigeno e l'invio di segnali elettrici ai muscoli. Le verdure sono veramente importanti.

Con la giusta quantità e varietà di verdure, sentirai effetti nella muscolatura, nella regolazione dell'appetito e nella chiarezza mentale.

Troppo poca verdura e potresti:

  • non sentirti soddisfatta o piena dopo il pasto
  • non recuperare bene
  • sentirti bassa di energia o affaticata
  • sentire dolore muscolare eccessivo o di lunga durata, o soffrire di crampi
  • sentire confusione nel cervello o pensare lentamente
  • avere movimenti intestinali irregolari

Troppa verdura e potresti:

  • sentirti troppo piena dopo il pasto
  • sentirti gonfia o stitica

Quando mangi la giusta quantità di verdure...:

  • ti sentirai soddisfatta dei pasti
  • ti sentirai elettrizzata tutto il giorno
  • avrai chiarezza mentale 
  • recupererai bene dagli allenamenti
  • avrai una digestione e movimenti intestinali regolari
  • manterrai un peso corporeo sano e "pulito"

È impossibile quali sono gli effetti del cibo sulle persone. È sempre diverso, per tutti. Puoi usare l'elenco che ti ho fornito qui sopra come guida per te stessa e capire dove ti trovi adesso e quando stai facendo bene/male.

Quali sono i tuoi segnali corporei ti dicono che stai / non stai mangiando abbastanza verdure?

 

Perché e Come Praticare

"Abbastanza" è Personale.

Solo tu puoi saperlo.

Quand'è che basta? Come saprai quando hai trovato la giusta porzione?

Esistono due modi principali per misurare ciò che stai facendo:

  1. Linee guida esterne
  2. Segnali interni

 

Trova le Linee Guide Esterne

Le linee guida delle porzioni manuali possono aiutarti a iniziare a determinare quanto è giusto per te e i tuoi obiettivi.

 

 

Se stai mangiando 3-4 pasti al giorno, la maggior parte delle persone va meglio con circa 1-2 pugni di verdure per pasto. Se mangi solo a pranzo e a cena, allora le porzioni per pasto risulteranno più abbondanti.

Queste linee guida esterne possono essere altamente variabili a seconda del corpo, dello stile di vita e degli obiettivi unici di una persona.

In base a ciò che già sai di te stessa e delle tue routine, scegli un punto di partenza.

Presta attenzione a come ti senti e sii costante per almeno 7-14 giorni.

In che modo una particolare quantità di verdure influisce sulle tue prestazioni fisiche, emotive e mentali durante la giornata? Quali schemi noti?

Quanto ti piace mangiare? Quanto devi mangiare?

 

Segui i Tuoi Segnali Interiori

I segnali interni ti dicono quanto e quando hai fame, biologicamente e non psicologicamente.

Essere in grado di leggere con precisione questi segnali è ciò che ti permette di autoregolare la tua fame: essere in grado di soddisfare con competenza le tue esigenze, in qualunque momento.

Quali sono i segnali interni che ti dicono che stai / o non stai mangiando abbastanza verdure?

Crea un diario che ti permetta di annotare come ti fanno sentire le verdure. Cosa succede quando ne mangi troppo poca? E cosa, invece, quando ne mangi troppa? Quanto è "abbastanza" per te, per adesso?

Quindi, Calibra le tue porzioni manuali. Se riesci a capire come soddisfare le tue voglie hai trovato il Santo Graal.

Questo è il tuo "abbastanza" personale, testato sperimentalmente.

Sintonizzati sui segnali interni mangiando piano.

Continua a prestare attenzione. Se mangi lentamente, avrai maggiori probabilità di notare i segnali di pienezza.

Non importa quante porzioni di verdure metti sul piatto per iniziare, puoi sempre ascoltare i segnali del corpo lungo la strada e adattarti al momento in base a come ti senti.